CIASTO JOGURTOWE Z BRZOSKWINIAMI

Nie macie pomysłu na ciasto na weekend ? Oto moja propozycja na pyszne i proste ciasto jogurtowe z dodatkiem brzoskwiń. Ciasto jest proste w przygotowaniu i zawsze wychodzi 🙂 jeśli macie ochotę na dodanie innych owoców, to ciasto smakuje świetnie też ze śliwkami lub wiśniami.

ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Składniki:
– 5 całych jajek
– 3/4 szklanki cukru
– 1 cukier wanilinowy (16 g)
– 3 szklanki mąki
– 1 szklanka oleju
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 2 małe jogurty naturalne – ok. 360 g
– brzoskwinie z puszki

Przygotowanie:
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę (ok. 5 minut). Następnie dodajemy olej, przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz jogurt. Wszystko mieszamy – ręcznie lub mikserem na najniższych obrotach. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzch układamy plasterki brzoskwini.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 35 minut.

 

Komentarze:
  1. Ubóstwiam jogurtowce! Są niewiarygodnie pyszne i banalne w upichceniu 🙂 Twój prezentuje się doskonale 🙂

    1. Ja też je uwielbiam! Dziękuję za miłe słowa 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *