KULKI ORZECHOWO-DAKTYLOWE

Przedstawiam Wam moją propozycję na słynne „kulki mocy” czyli u mnie kulki orzechowo-daktylowe 🙂 Takie kulki to super pomysł na zdrową przekąske. Są sycące i pyszne, zawierają w sobie zdrowe orzechy, daktyle i płatki owsiane. Dodajcie do swoich to, co lubicie najbardziej 🙂

kulki mocy

Składniki/na ok. 18 sztuk:
– 2 szklanki ulubionych dodatków (np. orzechy włoskie, migdały, pestki dyni, pestki słonecznika)
– 3/4 szklanki płatków owsianych
– 1 szklanka daktyli suszonych (+ ok. 2 łyżki wody z moczenia daktyli)
– łyżka kakao
– wiórki kokosowe do obtoczenia kulek (opcjonalnie)

Daktyle moczymy w gorącej wodzie przez ok godzinę.
Nasiona i płatki owsiane mielimy drobno przy pomocy blendera.
Daktyle odsączamy z wody (wody nie wylewamy) i miksujemy do uzyskania gładkiej, gęstej masy.
W misce mieszamy zmielone nasiona i płatki owsiane, dodajemy kakao i masę z daktyli. Całość mieszamy, jeśli masa nie lepi się dobrze, dodajemy wodę z daktyli (ok. 2-3 łyżki).
Formujemy kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Wkładamy do lodówki na minimum godzinę.

Smacznego! 🙂

kulki mocy

kulki mocy

Komentarze:
  1. Proste a jakie smaczne 🙂

    1. dokładnie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *