MUFFINKI KAKAOWE

Pyszne muffinki kakaowe sprawdzą się świetnie dla wszystkich miłośników słodkości z dodatkiem kakao. Dodatek kawałków czekolady nada im dodatkowo czekoladowego posmaku w formie delikatnie roztopionej czekolady. Te muffinki kakaowe nie są bardzo słodkie, ale będą świetnym dodatkiem do kawy 🙂

muffinki kakaowe

Składniki/12 muffinek:
– 250g mąki
– 1/2 szklanki ksylitolu/cukru
– łyżeczka proszku do pieczenia
– 3 łyżki kakao
– opcjonalnie 1/3 czekolady deserowej posiekanej na mniejsze kawałki
– 1 szklanka mleka
– 1/2 szklanki oleju
– 2 jajka

W jednej misce mieszamy suche składniki (mąka, proszek, ksylitol, kakao i ewentualnie pokrojoną na drobne kawałki czekoladę), a w drugiej miesce łączymy pozostałe, mokre składniki (mleko, olej i jajka). Następnie suche składniki mieszamy niezbyt dokładnie z mokrymi.

Masę wylewamy do foremek na muffinki i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 18-20 minut, do czasu aż muffinki będą upieczone (sprawdzamy wykałaczką).

muffinki kakaowe

  1. Muffinki na wiele okazji i bez okazji 🙂

  2. mniammmm to coś dla mnie!
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

  3. Uwielbiam muffinki, dawno nie robiłam 🙂

  4. muffiny kochamy miłością absolutną i znikają w strasznym tempie;D

  5. Proste do zrobienia i smaczne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *