KASZA BULGUR ZE SZPARAGAMI

Lubicię kaszę bulgur? Moim zdaniem to jedna ze smaczniejszych kasz, a że jem ich dużo, to też kasza bulgur gości często na moim stole. Dziś przedstawiam Wam pomysł na bardzo pyszne i kolorowe danie – kasza bulgur ze szparagami, z dodatkiem prażonego słonecznika i czarnych oliwek.


Składniki:
– 100g kaszy bulgur
– oliwa z oliwek
– 3 ząbki czosnku
– 1/2 szklanki pestek słonecznika
– 200g szparagów zielonych
– kilka oliwek czarnych
– 1/3 szklanki tartego parmezanu
– sól, pieprz
– 1 łyżeczka tymianku
– 1/2 szklanki wody

Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Czosnek siekamy i wrzucamy na patelnię z oliwą, dodajemy szparagi i całość smażymy przez kilka minut. Do szparagów dodajemy pestki słonecznika. Po ugotowaniu kaszy wrzycamy ją na patelnię, dolewamy wodę, oliwki i parmezan. Całość mieszamy i smażymy przez kilka minut.

KASZA BULGUR ZE SZPARAGAMI

  1. Danie wygląda niesamowicie smacznie i zdrowo

    1. Dziękuję 🙂

  2. Ale pyszny i zdrowy obiad… Wlasnie szukam jakis sympatycznych przepisow na szparagi, chcialabym wlaczyc je do mojej kuchni a nie mam z nimi duzego doswiadczenia i dotychczas nie bardzo wiedzialam, co moglabym z nich zrobic. Dziekuje serdecznie Beata

    1. Zapraszam do śledzenie bloga, pojawi się tu jeszcze wiele propozycji dań ze szparagami 🙂

  3. Nigdy nie jadłam tej kaszy 😉

    1. Ja też odkryłam ja stosunkowo niedawno 🙂 jest pyszna! 🙂

  4. Uwielbiam szparagi 🙂 Sezon na nie jest tak krótki, że ciągle je teraz jemy 🙂

    1. my również! uwielbiam! 🙂

  5. Bardzo lubię szparagi, więc to danie w sam raz dla mnie 🙂

    1. sprawdzi się świetnie! polecam 🙂

  6. Jak długo gotujesz kasze bulgur? nigdy jej nie gotowałam a przepisy na opakowaniu rzadko sie sprawdzają … ☺

    1. ok. 10-11 minut 🙂

  7. Już od dawna szukałam tego przepisu, dzięki wielkie

  8. Odrzucam oliwki i zjadam!

  9. pysznie, wszystkie ulubione składniki w jednym daniu 🙂

    1. Zgadzam się 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *