KOTLECIKI Z SOCZEWICY

Dzisiaj zapraszam Was na przepis na pyszne kotleciki z soczewicy z dodatkiem marchewki. Takie kotleciki to idealny pomysł na obiad jako danie główne, sprawdzą się też świetnie do burgerów czy kanapki.

Składniki/na ok 6 sztuk:
– 1 szklanka czerwonej soczewicy
– 1/2 cebuli
– łyżka posiekanej natki pietruszki
– 1 marchewka
– 1 ząbek czosnku
– 3 łyżki dowolnej mąki
– sól, pieprz, papryka słodka
– sos sojowy do smaku
– olej rzepakowy do smażenia

Soczewicę płuczemy i gotujemy aż będzie miękka.

Na rozgrzanej patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy czosnek i startą na drobnych oczkach marchewkę. Soczewicę łączymy ze składnikami z patelni i mąką, wszystko przyprawiamy i jeśli chcemy rozdrabniamy blenderem (nie jest to konieczne).

Formujemy kotleciki i smażymy je na rozgrzanej patelni z obu stron przez kilka minut.

kotleciki z soczewicy

Komentarze:
  1. Lubię takie kotleciki 🙂

    1. pychotka 🙂

  2. robię bardzo podobni, tylko zamiast smażyć na patelni, piekę w piekarniku, pyszne są!

  3. Wyglądają bardzo smacznie 🙂

    1. dziękuję:)

  4. Uwielbiam czerwoną soczewicę, więc danie jak najbardziej dla mnie 🙂

    1. polecam!

  5. Mniaaam jeszcze nie jadłam nigdy takich kotlecików, ale wyglądają bardzo apetycznie 🙂

    1. polecam wypróbować 🙂

  6. muszę wypróbować Twój przepis 🙂

    1. 🙂

  7. Świetny pomysł na obiad, zapisuję sobie przepis do wypróbowania

    1. super! 🙂

  8. Uwielbiam! bardzo zdrowe i sycące danie!
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    1. to prawda, sycące i pyszne! 🙂

  9. Kotletów z czerwonej soczewicy jeszcze nie robiłam więc muszę wypróbować twój przepis. Dzięki za inspiracje 😉

  10. Lubie czerwona soczewice a szczegolnie zupe krem i pasztet ale kotletow jeszcze nie probowalam – ile wody dodalas na szkl soczewicy ?

    1. 2 szklanki 🙂

  11. Zapisuję przepis i będę działać

  12. Kotlecików z soczewicy jeszcze nie robiłam, ale na pewno niedługo się za to zabiorę. Moja dieta jest bardzo ograniczona a na Twoim blogu na pewno znajdę dużo inspiracji 🙂 Zielono mi!

    1. Super! :))

  13. Przymierzam się do wege kotlecików. Czy sądzisz,że z białej fasoli się sprawdzą?

    1. Jasne, że tak! 🙂 ostatnio taki jadłam w wege burgerze i był mega pyszny;)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *