MAKARON Z POMIDORAMI

Przedstawiam Wam danie z makaronem w mojej ulubionej odsłonie – makaron z pomidorami. Proste danie, bez zbędnego kombinowania i przede wszystkim smacznie 🙂

makaron z pomidorami

Składniki – na 2 porcje:

– 200-250 g makaronu np. tagiatelle
– olej rzepakowy lub inny
– ząbek czosnku
– ćwiartka cebuli
– 4 pomidory
– suszone pomidory (6 sztuk)
– sól, pieprz, zioła

Przygotowanie:
Makaron wrzucić do wrzącej, osolonej wody i ugotować al dente.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić, następnie dodać czosnek. Pomidory obrać ze skóry, pokroić w drobną kostkę i  dodać na patelnie, smażyć co jakiś czas mieszając. Dodać pokrojone pomidory suszone i jeszcze chwilkę smażyć na mniejszym ogniu. Przyprawić solą i pieprzem oraz ziołami.

makaron z pomidorami

Podajemy z makaronem, posypujemy parmezanem (opcjonalnie), podajemy ze świeżymi listkami bazylii.

makaron z pomidorami

Komentarze:
  1. Taki prosty przepis a na pewno jest przepyszny. 🙂
    https://julias-cooking.com/

  2. Prosto i smacznie – tak lubię najbardziej 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *