PYSZNA DOMOWA TORTILLA

Tortilla to meksykański placek, który zna z pewnością każdy z Was. Wystarczy zawinąć w nim swoje ulubione składniki i mamy gotową przekąskę lub drugie śniadanie. Takie placki możemy kupić praktycznie w każdym sklepie. Jednak często skład takich kupnych  placków jest niezbyt dobry, a wystarczy tylko cztery składniki by przygotować takie tortille w domu. Nie ma nic lepszego niż pyszna domowa tortilla! 🙂

pyszna domowa tortilla

Składniki/na ok 3-4 tortille:
– 1 szklanka mąki pszennej
– 80ml ciepłej wody
– łyżka oleju
– szczypta soli

W misce mieszamy mąkę z solą, dodajemy wodę i olej, ciasto wyrabiamy ręcznie. Odstawiamy na kilka minut.
Ciasto dzielimy na 4 części i po kolei wałkujemy na cienkie placki. Torille smażymy na suchej patelni przez ok 30 sekund każdą stronę. Gotowe! 🙂

Jeśli nie użyjemy tortilli od razu, przechowujmy je w szczelnie zamkniętym pojemniku lub woreczku, aby nie stwardniały.

pyszna domowa tortilla

  1. wygląda super 🙂

  2. 🙂

  3. Dwa razy w życiu użyłam zrobionych przez siebie placków tortilli i dwa razy wyszły straszne gnioty. Twarde od razu po zdjęciu z patelni. Wypróbuję Twój przepis i będę w siódmym niebie, jeśli tym raze się uda. Pozdrawiam:)

    1. w takim razie, mam nadzieję, że też się uda 🙂

  4. Kilka razy robiłam ale w wersji pełnoziarnistej 🙂

    1. oo to też jest dobry pomysł 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *