PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

Pyszna pizza na spodzie z brokuła to idealny pomysł na lekki i kolorowy posiłek. Taka pizza sprawdzi się idealnie nie tylko dla osób, które są na diecie. Jest smaczna i aromatyczna. Próbowaliście kiedyś pizzy w takim wydaniu? 🙂

PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

Składniki:
spód
– 1 brokuł
– 1 jajko
– 3-4 łyżki mąki
– sól, pieprz do smaku
– ząbek czosnku

sos
– puszka pomidorów
– 2 ząbki czosnku
– łyżka oliwy
– sól, pieprz, suszone zioła

dodatkowo
– 1/2 kulki mozzarelli
– ulubione dodatki, u mnie były to czarne oliwki, pomidorki koktajlowe, kawałek czerwonej papryki, cukinia i suszone pomidory.

Brokuła myjemy i dokładnie osuszamy, dzielimy na różyczki. Przy pomocy melaksera lub tarki, brokuła scieramy do uzyskania konsystencji „kaszki”. Następnie łączymy go z jajkiem i mąką, przyprawiamy i dodajemy ząbek czosnku i całość dokładnie mieszamy tak, aby uzyskać jednolitą masę.

PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

Rozkładamy ją na wyłożoną papierem blaszkę i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 15 minut.

PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

Pomidory miksujemy z dodatkiem czosnku, oliwy i przypraw.

Po wyjęciu spodu z pikarnika, rozprowadzamy na nim sos pomidorowy oraz mozzarellę. Na wierzchu układamy pozostałe składniki i ponownie wkładamy do piekarnika na ok. 12-15 minut.

PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

PIZZA NA SPODZIE Z BROKUŁA

  1. Uwielbiam brokuły 🙂

  2. Takiego spodu do pizzy jeszcze nie robiłam. 🙂

  3. Ależ to fajnie wygląda, ciekawa jestem smaku takiej pizzy 🙂

  4. Wow, takiego spodu jeszcze nie widziałam. Będę musiała wypróbować. Jednak na diecie można bezkarnie objadać się pizzą 😀

  5. Zdecydowanie mi się podoba. Robiłam kiedyś pizzę na kalafiorowym spodzie 🙂

  6. Wygląda smakowicie. 🙂 Zbieram się do zrobienia kiedyś takiej lub kalafiorowej pizzy 😀

  7. Absolutnie wspaniałe ! W życiu nie pomyslabym, że z brokułu mozna zrobic coś tak wspaniałego, dzięki 🙂

    1. Polecam :))) jest pyszna!

  8. Fantastyczny pomysł

    1. Dziękuję 🙂

  9. To jest przepis do którego nie mogę się zabrac. W sumie nie o brokul ale kalafior ostatnio mi sie o uszy obilo ze to takie mega smaczne i zdrowe. Twoja pizza wyglada apetycznie -musze w końcu sie za to wziąć. Tym bardziej ze jesteśmy smakoszami takich dań

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *