SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM I ŻURAWINĄ

Próbowaliście kiedyś czarnego ryżu? Ja odkryłam go dopiero niedawno i zakochałam się w jego smaku. Czarny ryż zawiera w sobie dużo żelaza, błonnika, aminokwasów i witamin z grupy B. Jeśli lubicie próbować nowych smaków, a nie mieliście okazji jeszcze spróbować czarnego ryżu to bardzo Wam polecam. Możecie spróbować go korzystając z poniższego przepisu – sałatka z czarnym ryżem i żurawiną, z dodatkiem brokuła i cebuli to pomysł na sycące i pyszne danie 🙂

SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM I ŻURAWINĄSkładniki/2-3 porcje:
– 1 szklanka czarnego ryżu
– 1/2 czerwonej cebuli
– 1 brokuł
– garść suszonej żurawiny
dodatkowo opcjonalnie:
– jogurt naturalny
– 1 ząbek czosnku

Ryż płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie przez około 25-30 minut, co jakiś czas go mieszając. Następnie odstawiamy do wystudzenia.
Brokuła dzielimy na różycki i gotujemy na półtwardo, również studzimy.
Cebulę kroimy w piórka lub kostkę. W misce lub na talerzu mieszamy wszystkie składniki, sałatkę posypujemy żurawiną.

Jeżeli lubicie sałatki z sosem, możecie tą sałatkę skropić lub wymieszać z sosem – jogurt naturalny z ząbkiem czosnku.

SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM I ŻURAWINĄ

    1. 🙂

  1. Wygląda i prezentuje się pysznie i na pewno tak smakuje 🙂

    1. Dziękuję! 🙂

  2. Przyznam, że jeszcze nie jadłam czarnego ryżu, musze nadrobic ten smak.

    1. Polecam 🙂

  3. Kiedyś jadłam mieszankę ryżu czarnego brązowego i białego – fajny smak. A sałatka rewelacyjnie wygląda i tak zapewne smakuje:)
    pozdrawiam serdecznie z nad filiżanki kawy:)

    1. Jest pyszna i sycąca 🙂 polecam wypróbować

  4. Ha, właśnie myślałam ostatnio, żeby zrobić coś z czarnym ryżem, więc chętnie wypróbuję Twój przepis, ale dodam chyba jeszcze fetę.

    1. Feta będzie świetnie pasować! 🙂

  5. wygląda bardzo smakowicie:)

    1. Dziękuję 🙂

  6. Samego czarnego ryżu nie próbowałam, ale sałatka wygląda pysznie! 🙂

  7. Ja jeszcze nie jadłam, ale jak tylko będę miała okazję to na pewno wypróbuję! 🙂 Przekonałaś mnie 😀

  8. Czarnego ryżu jeszcze nie jadłam, ale wypróbuję i to właśnie w tej sałatce, bo pozostałe składniki bardzo mi pasują 🙂

  9. Ostatnio poszukuję lekkich, świeżych smaków. Myślę, że ta wersja mi odpowiada. Wygląda pysznie

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *