ROSÓŁ WEGETARIAŃSKI

Chyba każdy z nas lubi rosół. Jest dobry na chorobę, złe samopoczucie czy po prostu gorszy dzień :). Rosół wegetariański to mówiąc prościej rosół bez dodatku mięsna. Sam rosół jest nawet wegański, a jedynym niewegańskim składnikiem tej zupy jest makaron, który można zastąpić innym. Zapewniam Was, że rosół wegetariański jest tak samo pyszny jak ten tradycyjny 🙂

rosół wegetariański

KREM Z DYNI

Krem z dyni to pyszny i szybki pomysł na rozgrzewające danie. Przygotowanie tej zupy jest bardzo proste i szybkie, jeśli macie akurat dynię do wykorzystania lub ochotę na coś z dynią to spróbujcie wykorzystać ją właśnie w ten sposób. Dynia to bardzo zdrowe warzywo, doskonalne rozgrzewa, a do tego jest niskokaloryczna.

krem z dyni

KREM POMIDOROWO-SOCZEWICOWY

Ta wegańska zupa to pomysł na bardzo zdrowy, smaczny i sycący posiłek. Krem pomidorowo-soczewicowy idealnie sprawdzi się nie tylko dla wegetarian i wegan. Soczewica to bogate źródło białka roślinnego, zawiera witaminę C, wapń, fosfor a także żelazo i kwas foliowy. Warto więc co jakiś czas skusić się na taką zupą:)

krem pomidorowo-soczewicowy

ZUPA CEBULOWA Z GRZANKAMI

Kiedy za oknem szaro i zimno, dobrze jest się porządnie rozgrzać 🙂 Idealnym pomysłem na posiłek, który nas rozgrzeje i doda sił jest zupa cebulowa z grzankami. Zupę cebulową można przygotować klasycznie lub w postaci kremu. Uwielbiam zupy kremy, dlatego dziś dziś wybrałam tą opcję.  Zapraszam Was do spróbowania tej francuskiej zupy. Jeśli jeszcze jej nie próbowaliście, zapewniam, że jej smak Was zaskoczy:)

zupa cebulowa

KREM Z PIECZONEJ DYNI

No i mamy jesień 🙂 A jesień to czas dyni, dlatego przedstawiam Was przepis na pyszną, sycącą i rozgrzewającą zupę – krem z pieczonej dyni. Dynia jest  bardzo zdrowa i niskokaloryczna, co więcej nie traci swoich cennych właściwości po ugotowaniu czy upieczeniu. Jest bogata w beta-karoten potas, wapń. Spożywanie pomaga więc w walce z kilogramami, a  także z nadciśnieniem.  Wspomaga również organizm przy walce z przeziębieniem i infekacjami. Takiej zupy nie może zabraknąć na Waszym stole 🙂