KREM Z BATATÓW I MARCHEWKI

Bataty w ostatnim czasie na dobre zadomowiły się w naszych kuchniach.. i bardzo dobrze! 🙂 Te słodkie ziemniaki są bogatym źródłem witaminy C i E oraz tych z grupy B, a także wapnia, fosforu i żelaza. Tym razem przygotowałam z nich aromatyczną i rozgrzewającą zupę o lekko słodkawym smaku i pięknym pomarańczowym kolorze – krem z batatów i marchewki. Zupa wyszła dość gęsta, ale ja właśnie takie najbardziej lubię.

REM Z BATATÓW I MARCHEWKI